金毫、丹凝、雪芽、翠芽、壽眉、云片……秋意漸濃,茶香四溢。10月24日-28日,第十一屆中國西部國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會在西安國際會展中心舉行,宜興市茶葉協(xié)會帶領10家本土知名茶企共赴展會,在古長安共襄茶圈盛宴。
據(jù)了解,本屆西部茶博會以“千年長安 盛世茶宴”為主題,以“貿(mào)易展+文化節(jié)”的形式,搭建集展、銷、賞、研、揚于一體的茶產(chǎn)業(yè)綜合服務平臺,打造具有西部特色的國際化產(chǎn)銷精準對接平臺,現(xiàn)場展覽面積5.2萬平方米,國際標準展位2700個,吸引全球69個產(chǎn)茶國家和地區(qū)品牌參展。
西安,作為古絲綢之路的起點與新時代“一帶一路”的橋頭堡,從古代的茶馬互市,到現(xiàn)代的茶葉貿(mào)易,其茶文化源遠流長,茶貿(mào)易高度繁榮;宜興古稱“陽羨”,江南秀美之地,早在唐代,陽羨茶就因茶圣陸羽“芳香冠世,可供上方”的贊美而被推薦為貢茶??缭角辏柫w茶帶著“天子須嘗陽羨茶,百草不敢先開花”的盛譽“重返”長安,讓更多人得以品味芳香。
素有“茶的綠洲”美譽的宜興,現(xiàn)有茶園7.5萬畝,年產(chǎn)名優(yōu)茶1000多噸,茶葉總產(chǎn)值5.7億元,茶園面積、茶葉產(chǎn)量均居江蘇首位,擁有陽羨雪芽、陽羨金毫、乾紅早春茶、九香翠芽、盛道壽眉、荊溪云片等眾多名茶。在西安國際會展中心3號展館外,記者看到,宜興展團在展板上打出醒目標語:“壺抱宜興紅,共飲陽羨茶”,邀請來往觀展者一品茶香。
“陽羨雪芽和宜興紅茶是宜興最具標志的兩款茶葉。我們在西安也有不少客戶,這次來西安參展,發(fā)現(xiàn)大家對宜興茶葉很認可,希望能夠通過這樣的平臺,讓更多人能了解宜興茶葉。”參展企業(yè)代表說。
“宜興紅”茶具有“外形緊秀顯毫、滋味鮮醇甘甜、湯色橙紅明亮、香氣甜香持久、葉底嫩勻紅亮”的品質(zhì)特征。在無錫市茶葉研究所有限公司展位前,記者現(xiàn)場觀摩茶道、品嘗茶香,被深深吸引。“各位現(xiàn)在品嘗的是丹凝,這款茶葉出自灌木型樹種,其制作工藝相對復雜,因此香氣馥郁幽長,茶湯清亮,滋味醇厚回甘。”現(xiàn)場眾人無不被其折服,不少人當場下單。
在西安國際會展中心正大門前,記者注意到一行紅色標語:統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章,“高調(diào)”提示來往觀展者關注宜興茗茶。
茶博會是一個全面展示和推廣茶文化的平臺,也是茶葉行業(yè)交流合作的重要場合,也是探尋茶葉前沿技術和品質(zhì)的重要途徑。
據(jù)介紹,近年來,宜興持續(xù)實施科技興農(nóng),質(zhì)量強農(nóng)戰(zhàn)略,始終秉持質(zhì)量第一的思想,加快衰老茶園改造,全市良種茶覆蓋率已超70%,建立了宜興茶樹種質(zhì)資源圃,育成國家級茶樹良種3個、省級良種3個,獲國家品種權4個,并發(fā)布實施了陽羨雪芽茶、陽羨雪芽生產(chǎn)技術規(guī)程、宜興紅茶生產(chǎn)及質(zhì)量分級技術規(guī)范3個江蘇省地方標準。
此外,宜興還加快推進茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉型升級,監(jiān)測管控茶葉生產(chǎn)的空氣質(zhì)量、土壤氮磷鉀、溫濕度、冷庫存儲等指標,以數(shù)字化手段賦能茶葉的精準種植、智能加工和智能決策,增加產(chǎn)業(yè)“含金量”。
長期以來,宜興傾力打造“陽羨茶”“宜興紅”兩個區(qū)域公用品牌,先后獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部首批農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃、國家地理標志證明商標、首批江蘇省特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)、首批江蘇省農(nóng)業(yè)品牌精品培育名單、中國農(nóng)業(yè)品牌目錄等榮譽。